読み物

北の息吹

2026年4月24日

第311回 なぜ汗をかくの?

第311回 なぜ汗をかくの?

写真家 中島宏章

 動物の中で最も汗っかきなのは? それは人間です。汗で全身がびしょ濡れになっている動物は見たことがありません。例外的に馬は人間くらい汗をかくそうです。

 そもそも汗って、なんでしょうか?汗をかくのには、大体3パターンがあります。まずは暑いとき。汗の水分が蒸発する気化熱を利用して体温が上がりすぎないように調節します。汗の最も大切な役割です。

 犬は舌に汗をかきます。正確には唾液ですかね。舌を出してハアハア息をして唾液の気化熱を利用して体温調節をします。

 2つ目は緊張した時に汗が出ます。「手に汗握る」と言いますし、緊張で顔中が汗だらけになることもあります。

 3つ目は唐辛子を食べたとき!唐辛子のカプサイシンの作用により、スープカレーを食べた時は大汗をかきます。

 ちなみに、ストレスや怒りにより、カバは赤い汗を、ゾウは青い汗をかくそうです。


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